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淀粉水解实验视频
可溶性淀粉培养基
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操作步骤： 1.用接种环挑取待测菌菌悬液或直接挑取菌落，划线接种于可溶性淀粉琼脂平板上。 2.同时接种阴性和阳性对照菌株，阳性菌株可用枯草芽孢杆菌，阴性菌株可用大肠埃希氏菌。 3.之后放置于36℃培养72-96小时。 4.培养结束后取出平板，滴加2-3滴卢戈氏碘液，轻轻晃动平板使菌液均匀分布，观察颜色变化。
结果观察： 接种蜡样芽胞杆菌和枯草芽孢杆菌的平板，遇碘菌落周围不变蓝，为阳性反应；接种大肠埃希氏菌的平板，遇碘菌落周围变蓝，为阴性反应。
操作步骤：
