GB 4789.9-2014 空肠弯曲菌检验

1 范围 本标准规定了食品中 本标准规定了食品中 本标准规定了食品中 本标准规定了食品中 空肠弯曲菌 空肠弯曲菌 （Campylobacterampylobacterampylobacter ampylobacter ampylobacter ampylobacter jejunjejun jejun i）的检验方法。 ）的检验方法。 ）的检验方法。 ）的检验方法。 本标准适用于 本标准适用于 本标准适用于 食品中 食品中 空肠弯曲菌 空肠弯曲菌 的检验。 的检验。 2 设备和材料 除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他和材料如下： a) 恒温培养箱： 恒温培养箱： 恒温培养箱： 25 25 ℃±1 ℃、36 ℃±1 ℃、42 ℃±1 ℃； b) 冰箱： 2 ℃～5 ℃； c) 恒温振荡培养箱 恒温振荡培养箱 恒温振荡培养箱 ：36 ℃±1 ℃、42 ℃±1 ℃； d) 天平：感量 天平：感量 天平：感量 0.1 g 0.1 g； e) 均质器 与配套均质袋 与配套均质袋 与配套均质袋 ； f) 振荡器 ； g) 无菌吸管： 无菌吸管： 1 mL 1 mL（具 0.01 mL 0.01 mL0.01 mL刻度）、 刻度）、 10 mL 10 mL（具 0.1 mL 0.1 mL0.1 mL刻度）