日前，沈阳市质量技术监督局对辖区内糕点的生产企业进行了产品质量监督抽查，本次监督抽查涉糕点企业93家，共抽查1产品16批次，合格107批次，产品合格率92.2％。
其中标示法库县法库镇永盛食品厂生产的毛毛虫面包（80g/袋）检出甜蜜素超标。
据悉，甜蜜素化学名称是环已基氨基磺酸钠，是一种化学合成的甜味剂，可以增加产品的口感和风味，但不具有营养价值，如果经常食用含甜蜜素超标的产品，会因甜蜜素摄入过量的对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
据了解本次监督抽查糕点的检验项目主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等共16项。本次检出的不合格项目主要为菌落总数、大肠菌群、甜蜜素、铝。
此外，沈阳市质量技术监督局提醒消费者，购买糕点应选用有QS（食品质量安全许可证）标志的产品，注意品牌、包装标志及生产生产日期。
（来源：慧聪网）
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