记者4月16日随同包头市质量技术监督局和包头市质量技术监督局高新区分局在包头市稀土高新开发区南壕村揭开了豆芽“白胖”的面纱。
在生产加工豆芽的窝点里，执法人员找到了生产豆芽添加的“速长王”、“无根豆芽激素”、“克斑剂”等化学药剂。生产豆芽的老板李银梅称他们放的这些药都是从正规厂家购买的，不会出现问题。经过记者仔细翻看，发现“速长王”和“无根豆芽激素”包装上只写着陕西西安、手机号码和保质期二年的字样及使用说明，根本没有生产日期和其他国家规定的标识。
执法人员表示，“泡豆王”、“克斑剂”、“速长王”、“无根豆芽激素”都是对人体有害的物质，从去年开始质监部门就专门开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行动，黑窝点或者小作坊豆芽生发所添加的化学药剂，不在国家公布的28种食品添加剂之内，不法人员钻了法律的空白。长期食用吃“药”长大的豆芽对人体的视力、肝脏、肠胃有影响，甚至可以致癌。同时，豆芽又是一种初级蔬菜，应该属于农业部门监管，在流通领域应该归工商、卫生部门监管，但是现在国家的相关规定中也没有明确规定，所以豆芽到底归哪个部门监管现在还是真空区。在此，执法人员提倡广大市民购买知名品牌的、工厂化、规模化，经过技术监督部门检验合格的豆芽。用药水生发的豆芽外表看起来漂亮，没有根，闻起来没有豆香味，消费者如果发现吃“药”生发的豆芽可以向农业、工商、质监等部门进行举报，通过联合执法取缔。
最后，质监执法人员对这个黑窝点进行了查封，下发责令整改通知书，并向当地政府部门打报告，予以取缔。
来源：食品安全网上投诉中心
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