12月18日，傍晚4时30分，临师附小门口，烤红薯的，煎鸡蛋饼的，卖麦油脂的……各种美味小吃和点心密密麻麻排满了校门口，随着放学铃声的敲响，孩子们鱼贯而出，扬起的阵阵尘土中，这些小吃摊也“火”了；5时10分，正值下班高峰期，崇和门西边的马路上车水马龙，路边一个大婶做的一笼梅花糕裸露在充满灰尘的空气中，不时有行人停下脚步买了直接塞到嘴里吃了……环视我们城市的街头巷尾，校园、公园、菜场等公共场所附近，不时可以发现，美食正裸露在空气中。
行走在闹市街头，一天下来我们会发现自己身上蒙上一层尘埃；而这些一天到晚跟随着主人的脚步到处行走的美食也是无法抗拒地沾满我们肉眼看不见的尘埃和细菌，最后一起落入食客的腹中。抵抗力好的大人吃些可能没事；而抵抗力弱的小孩子若每天吃则就容易出现健康问题。
笔者认为，美食应是健康而卫生的，眼下流感等疾病高发的时间更要注意食品的安全与卫生，别让街头美食裸露在空气中，让细菌有可乘之机。而对商户来说，为美食加件保护的“衣服”只是举手之劳，而小小的举动却彰显一个人从商之德，不仅让美食卫生，更保护了顾客的消费利益和身体健康。
(来源：临海新闻网 )
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