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乳制品质量安全标准下半年发布
录入时间:2009-6-5 10:46:53
从国家质检总局获悉,乳制品质量安全标准将在今年下半年发布,标准将对乳制品的原料、卫生、产品检验方法等方面做出规范。
目前我国的乳制品产品标准虽然与国际标准指标设置基本相同,但在数量、门类、品种以及技术指标规定等方面与国际标准差距较大。而即将推出的这部乳制品质量安全标准,将包括近百项内容,其中包含15项产品标准、4项生产规范、14项微生物检验方法以及63项理化检测方法。这将是三聚氰胺事件后,我国对乳制品行业推出的第一部质量安全标准。
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