定义：

   在选择性培养基上能产生β-半乳糖苷酶（β-D-galactosidase）分解ONPG（Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside）使培养基呈黄色的细菌群组 。

培养基：

   MMO-MUG培养基

设备：

压膜机

加样：干粉培养基加入到100mL水样中

压膜：专用压膜机分装

培养：36±1℃的培养24h

结果判读：

24h培养后颜色变成黄色判断为阳性反应；

培养24h后判读，为可疑阳性，可延长培养到28h判读，超过28h之后出现的颜色反应不作为阳性结果 。

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