真菌食物中毒

录入时间:2013-11-20 9:21:10 来源：龙8生物

某些真菌污染食品，在适宜条件下产生毒素，当人们误食含有毒素的食品后导致中毒。    内毒素：活菌体死亡裂解后才释放出来。主要是革兰氏阴性菌。
   外毒素：菌体在细胞内合成毒素后菌体不死亡就可把毒素分泌到细胞外部。主要是革兰氏阳性菌
è类毒素：外毒素中用0.4%的甲醛可脱去毒性，仍可保持     原有毒素的抗原性。脱去毒性的毒素就叫类毒素。

相关文章:

真菌琼脂培养基的原理及使用方法
病原微生物分类-细菌真菌简介
改良绿色酵母菌和真菌肉汤培养基原理及实验现象
茶叶中真菌毒素污染的国内外研究概况
真菌的基本结构

业务联系电话
400-0532-596 0532-66087773
0532-66087762 0532-81935169
邮箱：qdhbywg@vip.126.com
地址：青岛市城阳区锦汇路1号A2栋

产品技术咨询
  工作日(周一至周六8:00-18:00)：
  18562658263 13176865511
  其它时段：13105190021
投诉与建议：13105190021 13006536294
（注：以上手机号均与微信同号）

long8-龙8(国际)头号玩家唯一官方网站

long8-龙8(国际)头号玩家唯一官方网站

真菌食物中毒