【成分】

液蜡(重蜡为好)	60g
尿素	1g
磷酸二氢钾(KH2PO4· H2O)	0.5g
硫酸镁(MgSO4·7H2O)	0.5g
酵母膏	0.5g
玉米浆	1g
碳酸钙	70g
加水定容到	1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。尿素分别灭菌。在500ml带挡板的三角瓶中,装液量为50~75ml.

【用途】

  用于皱落假丝酵母(Candida rugosa)SB-7发酵产生琥珀酸。在摇瓶发酵条件(28~ 30℃)下,在接种后至48小时,有机酸开始大量积累,至68小时时,琥珀酸产量达到高峰(4.45%),琥珀酸对液蜡的转化率达74%,同时还产生延胡索酸和α-酮戊二酸。

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