【成分】
葡萄糖
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120g
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硫酸铵
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30g
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磷酸二氢钾
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0.5g
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磷酸氢二钠
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0.5g
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硫酸镁(MgSO4·7H2O)
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0.25g
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硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)
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10mg
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硫酸锰
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10mg
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豆饼水解液
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2g
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玉米浆
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5g
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碳酸钙
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20g
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加水定容到
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1000ml
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【制法】
各成分加水溶解,调至pH7.2,121℃灭菌15分钟。
【用途】
北京棒杆菌(Corynebacterium
pekinense)突变株CG45(以北京桦杆菌AS1.299为出发菌株,采用亚硝基胍多次诱变获得)在上述培养基中直接发酵5天,产L-色氨酸达8g/L。
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