【成分】
葡萄糖
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120g
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磷酸氢二钠
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0.1g
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磷酸二氢钾
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0.5g
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硫酸镁(MgSO4·7H2O)
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0.4g
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碳酸钙
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30g
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玉米浆
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20g
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豆饼水解物
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4g
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硫酸铵
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65g
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加水定容到
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1000ml
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【制法】
各成分加水溶解,调至pH7.0,121℃灭菌15分钟。
【用途】
钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)971.1(SG,His-)在培养基中可发酵产生L-精氨酸。在适宜的发酵条件下,培养96小时后,产酸率可超过30mg/ml,最高可达到34mg/ml。
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