饴糖黄豆饼粉培养基

录入时间:2024-2-5 16:34:12 来源：现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

饴糖
70g

黄豆饼粉
20g

麸皮
10g

玉米浆
1g

硫酸铵
2.5g

碳酸钙
2g

磷酸氢二钠(Na₂HPO₄·12H₂O)
2g

加水定容到
1000ml

【制法】

各成分加水溶解,调整至pH7.2～7.4,121℃灭菌15分钟。

【用途】

用于弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae)AS4.253产生蛋白酶,在500L罐上发酵后酶活力可达3000u/ml。

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