一、用途及试验原理：

  该培养基用于化妆品中霉菌总数测定。

  胰蛋白胨、䏡蛋白胨和酵母浸粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为培养基pH缓冲剂；氯化铵、硫酸镁和碳酸钠提供微生物生长所需的离子；氯霉素可抑制细菌的生长；吐温80可中和防腐剂，同时可起到分散作用；琼脂为培养基的凝固剂。

二、培养基配方（g/L）：

三、试验方法：

  1. 称取本品54.5g，另称取吐温80 20mL，加热溶解于1000mL蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，混匀，倾入无菌平皿。

  2. 10倍梯度稀释法制备质控菌株菌悬液。

  3. 吸取质控菌液涂布接种于待测培养基和沙氏葡萄糖琼脂上。

  4. 放置于28℃±1℃需氧培养72h±2h，观察试验结果。

四、试验结果判断：

  接种以下质控菌株，放置于28℃±1℃需氧培养72h±2h，试验结果如图1所示。

质控菌株	菌株编号	接种量 (CFU)	参比或计 数培养基	方法	质控结果	其他特征
白色念珠菌	ATCC 10231	20-200	沙氏葡萄糖琼脂	定量	PR≥0.7	白色突起菌落
酵母菌	ATCC 18790	20-200	沙氏葡萄糖琼脂	定量	PR≥0.7	白色突起菌落
黑曲霉	ATCC 16404	20-200	沙氏葡萄糖琼脂	定量	PR≥0.7	有黑色孢子
大肠埃希氏菌	ATCC 25922	/	/	半定量	G≤1	/

图1 HC琼脂微生物质控结果

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