一、试验原理

  本培养基用于空肠弯曲杆菌选择性增菌培养。

  牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子；蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持细菌平衡的渗透压；丙酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁提供细菌生长需要的金属离子。

  添加剂成分：多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶抑制其它细菌生长；放线菌酮抑制真菌生长。

二、培养基配方（g/L）

三、试验方法

  1、称取本品25.75g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装，每瓶200mL，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10mL无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。

  2、制备质控菌株，接种到培养基上。

  3、放置于42℃±1℃恒温培养箱中，微需氧培养24h-48h。

四、质控结果

  接种以下质控菌株，放置于42℃±1℃恒温培养箱中，微需氧培养24 h-48 h。

质控菌株	菌株编号	接种量 （CFU）	生长 情况	其它特征
空肠弯曲菌	ATCC 29482	10-100	+++	浑浊
白色念珠菌	ATCC 10231	100-1000	-	澄清
大肠埃希氏菌	ATCC 25922	100-1000	-	澄清

图1 Preston肉汤基础的微生物质控结果

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