一、实验原理

 蛋白胨、牛肉浸出粉提供氮源、维生素、生长因子；较高浓度的氯化钠可抑制大部分菌的生长；含有卵磷脂酶的葡萄球菌降解卵黄中的卵磷脂使菌落产生透明圈，而脂酶作用则产生不透明沉淀环；琼脂是培养基的凝固剂。

二、培养基成分（g/650ml）

蛋白胨	6.0
牛肉浸出粉	1.8
氯化钠	30.0
琼脂	14.0
pH 7.6±0.1 25℃

此配方可以进行改良或增加营养成分以获得最佳的结果

三、实验方法：

 1、称取本品51.8g，加热搅拌溶解于650ml纯化水中，121℃高压灭菌15分钟，冷至60℃左右时，以无菌操作加入10%氯化钠卵黄溶液100ml，混匀，倾入无菌平皿。

 2、制备质控菌液。

 3、选择合适稀释度的目标菌质控菌液0.1ml，均匀涂布于平板上，每一稀释度接种两个平板。

 4、用1μL接种环取非目标菌质控菌液1环，将接种环接触容器边缘3次去除多余液体，在平板表面划六条平行直线，同时接种两个平板。

 5、30-35℃倒置培养基培养24-72小时，记录实验结果。

四、结果观察及解释

 接种以下质控菌株，在30-35℃倒置培养基培养24-72小时：

  卵黄氯化钠琼脂培养基微生物质控结果：

五、注意事项

 本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。

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