用途：用于糖、啤酒或其它产品中的真菌计数。

成分(g/L)

大豆蛋白胨	10.0
葡萄糖	10.0
琼脂	18.0
pH值4.7±0.2	25℃

※请放置室温、避光和干燥处保存

用法：
称取本品38.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,118℃高压灭菌15分钟或121℃高压灭菌10分钟,冷至50℃左右时,倾入无菌平皿中,备用。

低pH值真菌琼脂（LMA）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25℃需氧培养72小时。